妈妈教我煮正宗老友面
我自小喜欢吃老友面的。喜欢那种酸、辣、烫的味道
每次一到中午放学回到家，就自己煮，可是自己煮的比外面的还要难吃，有时候还想呕吐，唉！有的时候还翻来覆去[注: 形容一次又一次。也形容来回翻动身体。]地想到的还有什么作料没有放呢？
星期天的早上，妈妈从市场里买来了一袋酸笋、一包面和一些豆豉。
妈妈和颜悦色[注: 颜：面容；悦：愉快；色：脸色。脸色和霭喜悦。形容和善可亲。]地说：“嘉祺，我来教你煮老友面好吗？”
“真的吗？我有点不相信妈妈煮的老友面会比我好吃！”我半信半疑[注: 有点相信，又有点怀疑。表示对真假是非不能肯定。]地问妈妈。
“当然啊！我要让你尝尝正宗老友面！”妈妈神采飞扬，胸有成竹[注: 原指画竹子要在心里有一幅竹子的形象。后比喻在做事之前已经拿定主意。]。
过了一会儿，只见妈妈刷了刷炒锅，放在电磁炉上。接着，把大蒜剥了皮，豆豉洗干净，把瘦肉和西红柿也剁碎，加了盐
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