从“老虎灶”到“电磁炉”
做一顿饭,费时费力不用说。每年农事一过,妇女们就忙着上山砍柴、割芒箕……一年又一年不知为烧柴花费了多少的劳动力,烧掉了多少的木材!”说起往事,奶奶也深有感触。
听爸爸说,到了90年代中期,我们家渐渐富裕起来了。爸爸和妈妈拆了旧屋,给奶奶建了新房。爸爸还买了煤油炉,让奶奶和吐灰烟的“老虎灶”挥手告别了。后来又给奶奶换上了煤油炉。是什么时候,奶奶又“鸟枪换炮[注: 形容情况或条件有很大的好转。]”买了电饭锅、煤气灶呢?一个比一个先进,一个比一个富有时代特色。这些灶具的粉墨登场[注: 粉、墨:搽脸和画眉用的化妆品。原指演员化妆上台演戏。比喻坏人经过一番打扮,登上政治舞台。],不仅给农民带来了许多的便利,而且节约了很多的森林资源!
进入新世纪以来,农村电网改造后,国家出台了一系列惠农政策,农村开始享受到了现代化的生活方式,一日三餐开始用上各种电器蒸煮煎炒,彻底告别了生火做饭,烟熏火燎的日子。
山区农村小小的灶台几经变迁,从昔日烧柴烧草的烟熏火燎到煤气时代,再到今日的电器时代,这不正是我国改革开放三十年中生活变革的一个小小的缩影吗?
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