留点健康给自己作文
肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌，食用后极容易发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。毛鸡蛋在煎炸过程中，无论熟透与否，都会造成急性肠道传染病。另外，毛鸡蛋里面激素含量特别高，这种激素对青少年生长发育会有一定的负面影响，因此，年轻人最好少吃。
你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？烤羊肉串作为一种特色小吃，一直以来深受市民的欢迎。殊不知，一些商贩为了获得更多的利润，在这小小的羊肉串上做起了手脚。据了解，现在市面上的很多羊肉串其实是猫肉、牛肉甚至还有死猪肉。那些替代品经过羊油和一些调料水的浸泡后，很难闻出其本身的味道，普通市民根本分辨不出来。 一般人不知道的是，很多烧烤的原料，如羊肉串、鱿鱼都存在严重的卫生问题，常常是羊腩和羊内脏，连同其它边角废料一起加工制作成假羊肉串。很多烧烤摊点将用过的竹扦回收再利用，这也容易导致疾病的传播。在烤食过程中，如果食品烤得太嫩，外熟内生，吃后可能得寄生虫病。如果将食品放在明火上直接烧烤，木炭燃烧不完全，所产生的致癌物质都会留在烧烤食品上，吃多了危害无穷。在对肉的处理上，按《食品卫生管理条例》规定，冷冻的肉类和禽类在烹调前应该彻底化冻，再充分均匀加热煮透。像肉串没有完全化冻，就直接烧烤，常规烹调温度是不足以杀灭微生物的，带着细菌吃进去很容易引起肠道问题。
在我们的生活中，有非常多的危害我们身体健康的物品，只要我们时刻警惕着，就可以防患于未然，等到失去健康的时候再去珍惜，后悔都没有用了。
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