门窗以及管道井门等进行防火处理，排除了火灾隐患，并一次性通过了消防部门的验收，颁发了消防安全证书，取得了酒店装饰工程验收证，取得了合法的经营权。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。6.加强职工思想教育。酒店在抓业务工作的同时，还非凡注重加强对职工的思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格加爱护的治理方式，职工违犯制度必惩，工作出色必奖，生日一慰问，半年先进一表彰，节日群体一活动，生病住院必探望等。大家也能自觉地干好每一项工作，为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计：今年拾到客人钱物交回有记载的就有60余起，价值三万余元，深受客人的赞许。二、存在的主要问题1.销售效果不理想。一是总额小，人均劳效低（人均销售x万元，去年x万元）：二是意识差，等客上门，缺乏主动和竟争精神
。2.业务不熟的问题依然存在。从治理人员、技术人员到服务人员都存在这个问题。有的是学习把握不到位，有的是脑壳“搭铁”，你问他（她）是知道的，说得头头是道，做得相当荒谬。3.治理人员缺乏现代企业治理知识，缺乏创新意识。凭经验办事，工作不到家，治理不到位，不是东出漏子就是西出问题。面对激烈的市场竟争，点子少，有些无计可施。4.设施设备维护保养差，不讲科学，盲目使用的现象依然存在。5．星评后，服务和纪律有松懈现象。三、xxxx年工作安排意见（一）、xxxx年的工作思想今年是刚刚跨入新世纪和“十五”计划的开局时刻。也是我店取得二星级饭店后经营的第一年。不论从企业形象，还是企业效益两方面来讲，都是比较要害的一年。这一年的经营成果不但直接影响当期，而且对今后也将产生作用。因此，我们要花大力气把工作搞好。今年工作的指导思想是：树立饭店意识，坚持星级标准，大力推进多元化营销，努力提高经济效益。xxxx年的工作目标是：营业收入基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。其中客房部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元；餐饮部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。经营利润基本计划xxx万元，目标计划xxx万元。其中客房部基本计划xxx万元，目标计划xxx万元；餐饮部基本计划x万元，目标计划xx万元。其它经济指标：客房出租率xx，平均房价（不含四楼）xxx元/间，餐饮毛利率控制在xx±1，同时做到对国家和社会的贡献增加，职工收入增加。(二)、治理和经营措施。1.树立饭店意识，建立和完善现代饭店内部治理制度。主要有以下九个方面：①层级负责制；②分工负责制；③责权利连带制；④命令服从制；⑤封闭式循环制；⑥目标治理制；⑦奖优罚劣制；⑧科学理人制；⑨工作协调制。这几个制度的具体内容另文下达。要通过制度的建立、完善及施行，提高酒店的治理水平。2.严格控制成本费用，降低物耗，努力提高经济效益。①节约用水、电、油。xxxx年仅此三项就达xx万，其中：水x万，电xx万，柴油xx万。节能降耗是企业治理永恒的主题，这中间大有潜力可挖，非凡是电费，节约的空间是比较大的。财务部要根据历史数据，下达能耗指标，并进行奖罚。②合理使用和爱护设施设备，尽力减少维修费用。今年是酒店运行的第三个年头，随着使用时间的增加，维修费用也将随之增加。因此，合理使用和爱护设施设备，不但直接决定维修费用的多少，而且决定着设施设备的使用寿命。各部门一定要落实使用责任，非正常损坏的，一律由直接责任人承担经济责任。③发扬艰苦奋斗的精神，尽力减少业务费、办公费、印刷费、邮电费等费用。④在不降低服务水准的前提下，尽力减少一