如何做好学校食品安全
应有的感官性状。不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,油脂类食品有哈拉味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3.不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,减少食物中毒的隐患。
4.注重个人的清洁卫生。饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物;
6.少吃油炸、油煎食品。
学生是国家未来的建设者,是中国特色社会主义的接班人;学生的健康成长,涉及千千万万家庭的幸福。确保学校食品卫生安全是树立和落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的要求。安全责任重于泰山,食品安全无小事,只有提高安全意识,坚持预防为主、常抓不懈、警钟长鸣、群防群策的工作方针,才能消除安全隐患,防止事故的发生。让我们团结起来,一起为促进我县学校食品卫生安全工作再上新台阶而奋斗吧!
谢谢大家!
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