>三、通力协作,各阶段性工作成效明显
通过近一年半的工作,*县在市政府的领导和在市食品生产加工业领导小组办公室的指导下,在全县质监、工商、卫生、药监等职部门的共同努力,已顺利完成了食品生产加工业普查整治各个阶段工作。
在宣传发动阶段,县政府及时组建了工作机构,制定了整治方案,开好了全县动员大会,对普查整治工作人员进行了认真培训,为全面开展专项普查整治工作和确保取得成效奠定了坚实的基础。
在普查建档阶段,我县工作人员根据整治方案的要求,通过“进村入户入企”等办法对全县食品生产加工业展开普查、调查,共普查、登记20*,并将食品生产加工企业分为a、b、c、d四类分别建立了档案,基本上摸清全县食品生产加工业及其质量状况。
在集中整治阶段,*坚持引导支持和集中整治的原则,全县各职能结合自身职能展开工作或联合执法,对全县食品生产加工业进行大力整治,有效地提高我县食品质量,最大限度地消除一些食品安全隐患。
今年食品生产加工业整治的工作重点是巩固提高,此阶段,我县按照安排部署和
工作要求,也取得了明显效果。一是在集中整治的基础上,进一步建立和完善了全县食品生产加工业档案。当前,除去在集中整治过程中责令关闭或自动关闭的食品生产加工业,共有食品生产加工企业13*,其中符合建档条件的有6*,属食品生产加工小作坊的有6*。对符合建档条件6*按照a、b、c、d四类企业进行分类,划分出c类企业*,d(绿)类企业*,d(黄)类企业4*,d(红)类企业*。二是进一步建立健全和完善了食品质量安全管理制度和工作机制。县食品生产加工业领导小组办公室结合沾益实际,建立和完善了食品安全事故应急预案、食品质量安全监管“四图”等食品质量安全管理制度和工作机制。
四、正视不足,谋划未来
食品安全只有起点,没有终点。*在食品生产加工业整治工作中虽取得了一定成绩,但与上级的要求,与广大人民的期望,与新形势下食品质量安全的新要求相比,还有一定的距离。
一是食品生产、加工企业呈现出数量大、地域广、规模参差不齐等特点,加上大多食品生产、加工业分布在乡村,一定程度上加重了普查工作的难度;
二是针对落后生产工艺相对比较落后、生产规模比较小的生产加工业,难以适应新形势下食品质量安全的要求,在短时期内难于达到预期整治目的;
三是整治工作经费尚不能满足整治工作的需要;
四是基层食品生产加工业整治工作力量薄弱,宣传报道还不到位,对提高广大食品生产、加工业主和广大人民群众对食品质量安全的认识还有待进一步加强。
食品安全监管是一项长期而艰巨的任务,也是一项复杂的系统工程。在今后的工作中,我县将按照国务院和省、市人民政府的安排部署,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合,进一步贯彻落实“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全监督管理工作机制,充分发挥政府的主导作用,不断开展整治活动,努力提高全县食品生产加工业的质量安全水平,促进食品产业持续健康发展,使人民群众的食品消费安全得到有力保障。