。《决定》是建国以来,国务院第一次专门就食品安全工作做出的重大决策,体现了“三个代表”重要思想和以人为本理念,对于进一步加强食品安全监管,确保人民群众身体健康和生命安全,具有重要而深远的意义。贯彻落实国务院《决定》,推进食品安全状况的根本好转,是一项长期的战略任务,需要各方面密切协作,共同努力。要按照国务院《决定》提出的要求,按照一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段治理为主、品种监管为辅的方式,进一步理顺食品安全监管职能。药监部门是综合协调的组织者,起着牵头作用和抓手作用。协调谁?就是在领导小组的统一领导下代表政府协调各个执法部门,加强督办督查和执法监督检查。所以,各个部门要接受药监局的协调,自觉的维护这个权威,按照分工“以我为主则勇于负责,以我为辅则甘于配合”,绝不能搞“见利大家上,无利大家让”,对于需要多个部门共同完成的工作,要密切配合,通力合作。农业部门要加快农产品标准、检验检测体系建设,加大质量监测力度,确保农产品质量。经贸部门要加强食品流通治理,推进流通体制改革,建立健全食品安全检测体系。卫生部门要积极推行食品卫生监督量化分级治理制度,强化日常监督治理,完善食物污染物监测网络,加强饭店、集贸市场等重点区域的卫生监督工作。工商部门要果断取缔无照生产经营行为,加强上市食品质量监督检查,严厉查处虚假食品药品广告、商标侵权等违法行为。质量技术监督部门要强化生产企业的监督治理,推行食品认证,全面实行加工食品市场准入制度,查处无证生产的违法行为。公安部门要及时依法查处制售假冒伪劣、有毒有害食品药品案件,查处制假违法犯罪分子,查处暴力抗法案件。财政部门要在经费上支持放心工程办公室的工作。要通过共同努力,综合现有的各种监督资源,把分散的监管集中起来,把具体的监管统一起来,建立统一、权威、高效的监督机制,形成工作合力。
_、抓紧做好市县食品药品监管机构组建工作。要按照市委、市政府关于机构改革的统一部署和要求,加快市、县食品药品监督治理机构改革步伐,力争早日挂牌,尽快实现机构到位、人员到位、职能到位。各级政府要加强对机构改革的组织领导,全力支持改革,帮助食品药品监督治理部门解决机构组建中碰到的困难和问题,确保食品药品监管机构改革的顺利进行。
_、按照统一部署,扎扎实实的开展食品安全专项整治。近年来,我市在确保食品安全方面做了大量的工作,建立了一批绿色食品基地,依法查处了一些影响群众身体健康的劣质有害食品。但这与人民群众的需求远远不够。今年要继续把与老百姓生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等_大类食品作为重点整治对象,集中整治儿童食品、农村食品市场、食品包装、标识印制行业和生猪屠宰市场,开展水产品养殖用药和食品生产企业使用添加剂专项检查。抓好重大食品安全事故查处工作,加强节日期间食品安全专项检查。各部门要把整治与建设、打劣与扶优结合起来,突出重点,标本兼治,加大监管力度,降低工作重心,把好市场准入关,从源头上抓好食品卫生安全工作,确保群众吃上安全放心食品。
_、抓紧建立重大食品安全事故应急救援体系。建立健全重大事故应急救援体系,是全面履行政府职能,加强社会治理的一项重要工作。各级政府要按照分级治理、分级响应、条块结合、属地治理为主的原则,建立健全重大食品安全事故应急救援体系。据事故的严重性、可控性、所需动用的资源和影响范围等因素,分级设定和启动应急预案,明确责任人及其指挥权限,落实岗位责任制,加强应急信息的收集、应急预防预备、应急演练、损害控制处理和事后恢复。同时,要继续建立和完善食品安全综合评价体系、食品安全标
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