酿，出台了《关于做好××年农业和农村工作的意见》，进一步明确了我县农业和农村工作的任务目标和具体措施，希望各乡镇和各有关部门认真学习，深刻领会，研究制定出符合本地实际的配套措施，狠抓落实，确保我县今年的农业和农村工作能取得更大的进步。
二、以开展落实农民增收措施大讨论活动为契机，继续大力推进我县农业和农村经济结构的战略性调整
加快农业和农村经济结构的战略性调整，是农业和农村经济发展新阶段的要求，是应对入世新形势、适应经济全球化的需要，是解决当前农村经济发展中存在的突出问题、实现农民增收的新途径。增加农民收入，是农村工作的一件头等大事，各级领导都非常关心重视。在刚刚闭幕的全国九届人大五次会议举行的记者招待会上，有一个美国记者问朱容基总理：你作为一个大国的总理，是否碰到过头疼的事情?朱总理坦率地回答：我天天都有头疼的事，其中最让我头疼的就是如何增加农民收入。这充分体现了中央领导同志急于抓好这个问题的迫切心情，说明农民增收问题在中央全局工作中占有非常重要的地位。为实现农村增收，近日，市委、市政府决定从月中旬到月中旬，利用一个月的时间在市范围内开展农民增收大讨论活动，目的是充分调动广大农民群众增收的积极性，进一步增强各级各部门为农业搞好服务的主动精神，集思广益，理清新思路，制定新措施，找到新途径，在全县上下形成人人议增收、层层谋增收、家家干增收的浓厚氛围。对这项活动，我们一定要按照市的部署，结合我县的实际情况，精心组织，周密部署，狠抓落实，要求县包联领导每人需联系三户，县直农口和乡镇办事处科级干部要包联五户，而且一定要落实，保证这项活动既轰轰烈烈，又扎扎实实地开展起来。结合“农民增收大讨论”活动的开展，在具体的工作中要着力抓好以下六个方面。
(一)要把发展特色农业放在结构调整的突出位置。各地发展高效农业的实践证明，连片开发、区域化种植不仅有利于良种良法的推广普及、实现统一服务，而且可以形成规模优势，打开市场销路。我市的马铃薯、食用菌、畜禽养殖业发展较快，已经形成了一定的规模，要继续予以扶持，使其规模更大，档次更高;同时，我们还要加大政策和资金投入，继续实施“燎原工程”，重点扶持一批种、养、加专业户，发挥典型效应，以点带面，把重点产业、主导产品做大做强，形成燎原之势，以加快具有界首特色区域经济的发展。各乡镇办事处要根据自身条件，选准—个产业作为主攻重点，做到一镇一品或一镇多品，尽快培育出市场占有率很强的“拳头”产品。
(二)要把大力推进产业化经营作为结构调整的重要途径。重点要抓好三个方面的工作：一是扶优扶强，壮大一批农副产品龙头加工企业。二是积极培育农业产业化经营组织，着力在龙头企业和农民之间发展中介组织，努力提高农民的组织化程度。三是大力发展主导产业，积极建好马铃薯、山羊、黄牛、“三粉”和畜禽等较为集中的优质农产品生产基地。依靠龙头企业及各类中介服务组织的带动，将农业产前、产中、产后诸环节联结为完整的产业链条，使千家万户的生产形成产业规模，实现贸工农一体化、产加销一条龙，更好地促进农业和农产品结构的调整与优化。
(三)要把大力发展农副产品加工业作为结构调整的主要依托。农产品经过精深加工，价值可以成倍甚至几十倍地增长。但我县在这方面做得还不够。据有关资料介绍，欧美发达国家农产品精加工度为，而我县则仅占到，反差很大。因此，我们要采取多种措施，着力改变农产品加工落后的局面。各乡镇办事处要认真领会上级有关文件精神，对国家制定的一系列农产品加工的扶持政策，一定要用足用活，积极争取扶持资金，加强对现有加工能力的改造。