市相关干部在食品安全会议的发言
。通过集中整治与长效机制相结合，全面加强监管能力和食品平安基础建设。要建立食品平安风险监测、评估、预警、应急处置机制，特别是应急处置机制上，一旦发生食品平安事件，一定要按照及时、有序、科学、有效的原则，及时赶赴现场，有序科学处置。要加大投入力度，提高食品检验检测能力。要进一步加强行业自律和诚信制度建设，切实督导企业履行社会责任。各级党委、政府要将食品平安工作摆上重要位置，主要领导要亲自抓，分管领导具体抓，亲临一线，抓好落实。各相关部门特别是卫生、农业、质检、工商、食品药品等部门，都要各司其职，各负其责，密切协作，形成合力，确保全市食品平安。
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