互相配合，形成合力，确保监管链条不时、力度不减，确保不出现重大食品平安责任事故。
三、突出重点。全面落实好今年的各项工作任务
切实加强食品平安从农田到餐桌的全过程监管；坚持标本兼治、强化制度创新，今年我市食品平安工作的主要任务是:坚持预防为主、注重源头治理。构建食品平安长效机制；加强平安预警、完善工作方案，做好突发食品平安事故应急处置；抓好专项整治、加强基础工作，解决好食品平安监管中存在突出问题；加强组织领导、落实工作责任，进一步提高食品平安的监管能力。
一是要进一步落实责任追究制。各镇政府和各食品平安监管部门要做到守土有责。对本地区、本部门监管环节的食品平安工作负总责。主要负责同志要亲自过问、经常督查；分管领导要具体部署、亲厉亲为。作到一级抓一级，上级带下级，层层抓落实。要进一步建立健全食品平安组织机制和工作机制，理顺各监管环节的关系，相互支持，协调配合，顾全大局，形成监管链条的无缝对接，作到不出真空时段，不出监管盲区，不留监管死角。认真落实食品平安责任制和责任追究制，对造成重大食品平安事故的将依照有关法律规定，严肃追究有关人员的责任。
二是要扎实开展食品平安专项整治。要在全面总结去年奶制
举一反三，争取主动，以群众日常生活必需品为重点品种，以广大农村、城乡结合部为重点区域，以食品小作坊、食品小摊点为重点对象，依照《年市食品平安专项整治工作方案》要求，深入开展食品平安专项整治。认真贯彻落实全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治第二次电视电话会议精神，全面整治食品添加剂的流通和使用，坚决依法打击在食品中添加非食用物质的行为。依照全市联动机制,品专项整治工作经验的基础上。逐步探索和完善联动监督管理，强化综合执法、联合执法，注重行政执法与纪检监察、司法监督的有机结合，维护食品市场的正常秩序。
三是要进一步完善考核机制。市政府将严格按照《市食品平安目标管理考核细则》对各镇和相关部门进行必要的督促检查。对各成员单位进行验收，并做出评价。对工作扎实、效果显著的单位予以通报惩处，对工作不力、完不成目标任务的单位予以督查和通报批评。
四是要进一步加强舆论宣传。要通过新闻媒体等宣传工具。提高食品企业诚信经营的自觉性，增强广大市民对伪劣食品的鉴别能力和自我维护意识及食品消费的维权意识，努力营造“人人重视、社会关注”食品平安的良好氛围。要建立和完善群众有奖举报制度，有关部门和单位要向社会公布举报电话，鼓励广大群众对制售假冒伪劣食品的违法行为进行举报，动员全社会关心支持食品平安工作。同时，要积极宣传推介我市优质食品、优良品牌和优秀食品企业，有效净化我市食品市场。
五是要进一步加大资金投入。食品平安监管经费是作好相关工作的重要保证。要将食品平安经费列入部门的经费预算。尽可能加大投入，为食品平安工作提供保证，并逐步改善执法装备和检验监测技术条件，确保食品平安检测工作快速准确，为行政执法提供必要的技术支撑，为公众饮食平安提供放心的检测数据，全面提升食品平安质量水平。
六是要加强信息报送和调研工作。各单位要按委员会相关工作制度规定。以便委员会办公室及时汇总上报；认真组织好食品平安现状调研工作，通过调研，使我对食品平安形势有一个更加全面深入的解，工作更具有针对性，措施更具有实效性，为政府决策提供的依据更具有科学性。
把开展创建活动作为为民工程，七是要扎实开展食品平安示范县