变化情况、企业的开业歇业情况，协助监管员、协管员做好相关工作。
企业信息员负责报告企业的生产和标准工艺变更、企业的开业歇业、行业动向以及产品的出厂检验、把关等信息。
六、监管工作纪律
㈠辖区监管责任单位和相关人员，必须严格遵守国家法律、法规的规定，严格履行监管职责，全面落实监管责任制，做到不留死角，不出盲区，无不作为或乱作为现象，切实将监管工作落到实处。
㈡辖区监管相关人员要认真遵守六条禁令，不准在监管范围内以工作之便牟取私利，禁止在监管企业中吃、拿、卡、要，树立良好的服务形象。
㈢实行食品生产加工企业辖区监管过错责任追究制。有下列过错责任行为的，一经查实，将严格追究辖区监管相关人员和监管责任单位的责任。
1、在实施监管中违反法律、法规规定的；
2、不履行工作职责或履行职责不到位的；
3、滥用职权阻挠、干扰查处或者包庇、放纵生产销售假冒伪劣产品违法行为的；
4、对本辖区内发生的食品质量安全突出事件未及时到事故现场处理或者处理不当，造成严重后果或影响的；
5、在食品质量安全信息的上报工作中，有瞒报、迟报、漏报的；
6、利用工作便利，索取或者收受服务对象财物的；
7、依照法律、法规和规章规定应承担食品质量安全监管过错责任的其它行为。
七、提高认识，加强领导
实施“三员四图”为主要内容的质量安全区域监管责任制工作，是落实国务院23号文件精神《关于进一步加强食品安全工作的决定》和全省关于开展食品生产加工业整治电视电话会议以及省政府转发《全省食品生产加工业整治实施方案》的要求，切实开展我市食品生产加工业普查整治工作的重要举措。为加强这一工作的领导，由市食品生产加工业整治工作领导小组，负责我市食品生产加工企业辖区监管责任制工作的全面部署，统一指挥和检查与考核。各单位和各监管员、协管员、信息员一定要高度重视，要按照“以摸清底数为基础，以明确责任为前提，以分类监管为方法，以正确引导为手段，以保障安全为目的”的总体要求进行，高标准，严要求，快行动，早落实，确保工作取得实效。
附件1：食品质量安全区域监管责任网络图
附件2：食品质量安全信息员名单
二oo五年十二月五日