市食品生产加工企业辖区监管责任制实施方案
为贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》世纪秘书网,互联网秘书第一品牌（国发[2004]23号）及全省食品生产加工业整顿工作电视电话会议精神，促进我市食品加工业健康有序发展，保障食品质量安全。根据全省有关全面推行食品质量安全区域监管责任制的要求，现就落实我市食品生产加工企业辖区监管责任制提出以下方案：
一、工作目标
按照“统一管理，分类监管，重心下移，层级负责，县为基础”的食品质量安全监督机制总体要求，通过推行以“三员四定、三进四图、两书两审查一报告”为主要内容的食品质量安全区域监管责任制，明确监管部门职责，强化监管人员责任，切实形成纵向到底、横向到边、不留死角、不遗盲点的监管网络，扎实推进我市食品安全长效动态监管工程建设。
二、监管责任区域划分
按照市食品生产加工业整治工作领导小组、辖区监管负责人、监管员、协管员四级监管的要求，结合我市实际，将全市分为三个片区，每个片区明确1名监管负责人；每个片区辖三个监管责任区，每个监管责任区明确1名监管员，负责几个镇办；每个镇、办、场落实1名协管员；每个村（居）委会落实1名信息员。区域监管责任网络图见附件1。具体为：
第一监管责任区为：沙咀、工业园区、九合垸；辖区监管员：王巍达。
第二监管责任区为：张沟、郭河、沔城；辖区监管员：周斌。
第三监管责任区为：通海口、陈场、河；辖区监管员：丁艳。
第四监管责任区为：龙华山、杨林尾；辖区监管员：于永志。
第五监管责任区为：沙湖、沙原；辖区监管员：刘萍。
第六监管责任区为：彭场、西流河；辖区监管员：冯常武。
第七监管责任区为：干河、长口；辖区监管员：杜涛。
第八监管责任区为：毛咀、郑场；辖区监管员：刘浩。
第九监管责任区为：三伏潭、胡场；辖区监管员：姜爱红。
各镇办协管员名单：
郑场：程远兰毛嘴：胡振义河：李玉堂
三伏潭：郭言爽胡场：闵玉浩长口：翁春波
西流河：许进阶杨林尾：黄木杨张沟：董观宝
彭场：谭先卯沙湖：李小双郭河：印保祥
沔城：魏永丰通海口：金立志陈场：吕代金
龙华山：彭俊文沙咀：彭国耀干河：周俊杰
工业园区：钟儒博沙湖原种场：汤正兴
九合垸原种场：柳冬平。
各镇办信息员名单见附见2。
三、监管对象
全市范围内食品、食品添加剂、食品容器、包装材料、食用品工具、设备、洗涤剂、消毒剂等生产加工企业。
四、区域监管的主要任务
根据食品生产加工监管工作的特点，辖区监管工作的主要任务有：
㈠食品生产加工企业的普查建档
1、普查所有辖区内食品生产加工企业基本情况、生产资质和品种、执行标准、生产检验设备情况等方面情况，认真填写《湖北省食品生产加工企业动态分类普查建档登记表》，建立起企业质量档案，实施分类监管。
2、按上级要求汇总辖区企业的有关数据并及时上报，辖区内企业的变更信息每半年上报一次。
㈡食品生产加工企业的监督检查
1、根据我市企业实际情况和当年《仙桃市产品质量定期监督检查计划》，组织实施食品生产加工企业产品质量定期监督抽查和专项监督抽查工作，确保全年抽查覆盖全部产品。
2、食品监督抽查的重点是容易出现重大安全问题及社会关注程度高的产品。