酒店经营总结
，多方位、多角度为员工们营造良好的优质服务氛围，强化全体员工的服务意识。活动的顺利开展起到了承前启后的作用，给员工们提供了一个先期培训的机会，为酒店升星奠定良好的基础。
（三）抓成本控制，以餐饮为突破口降低企业营业成本。
从今年3月份开始，大厦以餐饮部作为成本考核试点，进行了成本基础核算工作。在财务部与餐饮部共同努力与密切合作下，建立了成本核算台账，完成了经营数据核算表，编制了05年与06年同期对比表，设置了专职核算员，并多次召开成本分析协调会，及时纠正偏差，不断完善统计方法。参与成本控制后，改变了原来只看收入，不注重成本费用的观念，有利于部门及时调整、堵塞漏洞，同时也让员工们清醒地熟悉到节约能源、降低原材料成本是争取企业利润最大化的重要途径。经统计，餐饮部06年能源消耗同比05年下降了**，物料消耗同比05年下降了**，人工成本同比05年下降了**。
（四）抓基础工程建设，从规范档案治理工作入手。
规范化、科学化的档案治理是企业必须做的一项基础性工作，为了更好地保护、记录大厦发展历程的各种资料，让历史更好地服务于未来，从2月份开始成立了档案治理小组，设立
（五）以顾客为关注焦点，不断提升服务品质，展示良好的企业形象。
1、开办经济型酒店，大胆尝试新型业态的发展。
**酒店（经济型酒店）的正常运营，是**经营发展的新尝试，它为**的发展提供了新的经济增长点，同时也为迎接2008年奥运会，适应**区休闲、娱乐新城区的功能建设做出了贡献。为了能更深入地了解经济型酒店的经营治理，更快地使酒店步入正轨，**对周边经济型酒店及有潜力的客户进行细致的市场调研工作，根据酒店的优劣势拟订出相应的销售策略及计划，并外派骨干员工到如家经济型酒店学习，在总结如家酒店治理经验的同时又与我们大厦实际工作相结合，对**酒店的人员配置、岗位职责、工作标准及工作程序进行了编制，为酒店的正常运营奠定了良好的基础。12月18日--12月14日，**酒店的经营收入为**万元，平均出租率为**，平均房价为**元/间·夜。
在**酒店开业的同时，**又承租了**招待所，经营治理模式也确定为经济型酒店，现已进入装修改造阶段。为加快各项工作的进展速度，大厦专门成立了筹备组，做到改造设计、装修手续、企业注册、营销宣传、工程预备、人员招聘六同时。这项经营业务的拓展，将为万商提供新的发展平台，并积极推动了企业改制工作的深入进行。
2、酒店装修改造之际，积极策划各种活动，举办了“心怀感恩共续辉煌”的客户答谢会、“情满**”的员工答谢会，为最后一个离店会议客人和散客举办了“依依惜别情，期待再重逢”的欢送仪式等，来表达对顾客、对员工的感谢之情，使得**与客户，与员工的关系更加融洽，充分体现了以人为本的治理理念，让**的企业文化进一步深化。
三、2006年主要获得的荣誉
四、回顾一年来的工作，成绩值得肯定，但也存在不少问题和困难。主要有：
1、对照四星级酒店标准，各项服务与治理存在很大差距。
2、综合考核体系有待进一步完善，各级需加大考核力度。
五、2007年工作思路和工作重点
2006年工作
酒店工作总结
单位总结 工作意见 工作计划 个人总结 年终总结 半年总结 建设工作总结 教育工作总结 乡镇工作总结 学校安全工作 安全工作总结 护理工作总结 民主评议工作总结 城管工作总结 少先队工作总结 检察院工作总结 酒店工作总结 班级工作总结 春运工作总结 读书活动总结 审计工作总结 党员工作总结 档案工作总结 会计工作总结 法院工作总结 廉政建设总结 体育工作总结 财政工作总结 粮食工作总结 思想宣传工作总结 德育工作总结 商务工作总结 月度工作总结 农业工作总结 国税工作总结 后勤工作总结 质监工作总结 工商局工作总结 物价工作总结 护士实习总结 政务公开工作总结 安监工作总结 爱国卫生工作总结 销售工作总结 图书馆工作总结 广电工作总结 医务工作总结 学生会工作总结 换届选举工作总结 教师工作总结 党建工作总结 党委工作总结 企业工作总结 工会工作总结 医院工作总结 教学工作总结 依法行政总结 办公室总结 农村工作总结 计划生育总结 卫生工作总结 民政工作总结 政府工作总结 班主任工作总结 公司年度工作总结 社区工作总结 司法工作总结 交通工作总结 党支部工作总结 妇联工作总结 劳动工作总结 普法工作总结 季度工作总结 环保工作总结 地税工作总结 团委工作总结 财务工作总结 国土工作总结 旅游工作总结 银行工作总结 统计工作总结 幼儿园工作总结 电信工作总结 信访工作总结 物业工作总结