市工商局食品安全监管总结
1、加大对假冒伪劣的打击力度。一是与厂家联手打假。对厂家主动上门要求打假的,按其提供的线索,雷厉风行,先予以暂扣,按办案程序依法予以处罚,对经营假冒伪劣产品行为予以坚决打击。二是根据“12315”举报线索主动出击打假。三是通过商品质量检测,打击质量不合格产品经营行为。
2、加大对食品类案件的查处力度。加大对食品类商品的监测力度。制定《市工商局20*年度流通环节食品质量监测计划表》,每季度对一些重点食品进行一次质量监测,发现质量不合格问题,及时立案查处。
三、存在的主要问题
(一)“三项工作目标”还有不完善之处。一是食品经营户“三证”档案还不够完善。主要原因是由于一些食品生产企业提供不了“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)资料,及检验检疫报告单,给经营者的建档工作带来了很大难度。二是食品经营户进销货台帐填写不完善、不规范。乡镇、街道和社区食品经营店铺虽然已建有进货台帐,但有些经营户认识还不是很到位,加上文化水平的差异,致使台帐工作还有不尽人意的地方。三是食品经营店内“三无” 食品问题还没有得到彻底解决。在一些乡镇、街道和社区食品经营店铺,主要是糕点之类食品,还不同程度地存。
工商局工作总结
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