资料3000余份。

3、利用新闻媒体的舆论和传媒作用，通过电视台、电台、xx日报等广泛开展食品卫生监督执法情况报道及食品卫生知识的宣传教育，今年还通过xx日报发布了四次食品安全预警，同时充分发挥健教网络优势，利用各种形式向群众宣传食品卫生知识。做到电视有图像、电台有播出、报纸有文字、宣传资料能到家庭。

4、组织开展食品卫生专题培训。今年以来，开办了餐饮业、企业、学校食堂负责人及食品卫生管理员培训班10期次。通过一系列的专题培训及二级培训，强化了食品生产经营单位负责人及从业人员的食品卫生法制意识和食品卫生专业知识，提高了他们的自身管理水平。

同时重视食品监管信息报送工作，及时将食品卫生监督管理工作动态通过信息等形式报送市食品安全委员会，大约近30篇。

（三）、优化监管，学校食堂及餐饮业全面推行食品卫生监督量化分级管理

为进一步提高学校食堂及餐饮业的食品卫生管理水平，增强各单位风险意识，建立食品安全信用体系和失信惩戒机制，提高食品卫生信誉度。在2008年成立食品卫生监督量化分级管理领导小组，并实施第一批48家学校食堂、20家大中型餐饮单位监督量化分级管理工作的基础上，今年，实施了学校食堂和第二批餐饮业量化分级管理工作。共计37所 学校幼儿园和40家中型餐饮单位提出了申报等级评定要求，为切实提高学校食品卫生水平，评审组总结前期工作经验，针对第二批学校食堂卫生条件较薄弱的特点，采用上半年预评审提出详尽监督意见、各校利用暑期整改、本学期初正式评审的方式，使各校食堂提高了食品卫生管理水平。同时，通过餐饮单位自行申报及由监督员上门按评分表直接评分相结合的办法，正在实施餐饮业食品卫生监督量化分级管理工作。

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