温软包装，开发低温肉制品。以佳美、旭日、九发、巨鑫源等企业为龙头，重点发展低温脱水蔬菜、速冻蔬菜、蔬菜汁、果汁、芦笋、食用菌等系列产品。以银香、莱河等企业为龙头，借助其技术优势，积极开发有机奶、免疫奶等高附加值乳制品，使乳品加工成为我市食品工业新的经济增长点。同时，壮大四君子、花冠、水浒、青啤等酒类企业，采用新技术，积极开发低度、营养、多功能等经济效益好的新产品。
5、纺织工业：到2008年，规模以上企业实现工业总产值***亿元，年均增长**％，纺纱能力突破***万锭；实现利税*亿元，年均增长**％；出口创汇突破*．*亿美元，年均增长**％。
主要任务：充分发挥“国花”棉花这一全国知名品牌，以建设中高端优质棉纱生产基地为目标，重点培植银河、银翔、百隆、华灵、天香等龙头企业，加快技术改造，提高工艺技术和装备水平，积极推广高速喷气纺、转杯纺等新型纺纱技术，提高精梳纱、无接头纱、色纱等高支纱比例。发展产业用布、工业用布、装饰用纺织品，提高无梭织布等高档面料的产品比重。加快引进和自主培植一批名牌产品和名牌企业，努力形成几个高品质服装生产企业，不断增强服装设计和后整理能力，以提高纺织业的附加值。鼓励企业开发绿色纺织品，研究推广和使用新型天然原料、绿色加工工艺、无公害染化料和助剂等。加快康庄乐园、花都商埠两大市场建设，不断提高市场交易规模和管理水平，把菏泽建设成重要的区域性纺织品服装生产交易中心。
6、机械工业：到2008年，规模以上企业实现工业总产值**亿元，年均增长**％；利税*亿元，年均增长**％；出口创汇突破*亿美元，年均增长***％。
主要任务：围绕达驰、广源、华星、新宇、天宇等骨干龙头企业，加大科技投入，加快产品研发，扩大生产规模，大力发展变压器、油泵油嘴、铜带、轴承、钢球、连续泡沫镍、农业机具等优势产品，不断向高、精、专、深发展，向上下游延伸。同时，根据国内外市场需求，新上建筑机械、五金组件、电子元器件、汽车配件等一批生产企业，并积极承接国外和东部沿海发达地区机械制造业产业转移，搞好与半岛制造业基地的对接、融合，提升行业的装备水平和产品的科技含量。
三、加快发展六大产业的主要措施
（一）加快制定产业发展规划。市直有关部门、各县区要根据国家产业政策和实际情况，运用现代规划编制理论，做好六大产业发展规划的编制工作。要深入开展调查研究，摸清底子，找准问题，明确发展方向，理清发展思路，突出发展重点，使六大产业形成
（二）努力拓宽投融资渠道。实施多渠道融资，鼓励境外市外资本、私有资本、国有资本、金融资本等投入六大产业，实现投资主体多元化。坚持把招商引资作为发展六大产业的重中之重，各级主要负责同志要拿出主要精力抓招商，拿出精干力量招商。充分发挥我市区位、资源、产业、劳动力等优势，努力优化投资环境，不断拓宽招商引资范围和渠道，提高招商质量，改进招商方式，创新招商政策，千方百计吸引国内外各类资本。积极引进吸收国内外大企业、大项目和高新技术项目落户菏泽，努力做好“百个项目进菏泽”工作。大力发展民营经济，最大限度地启动和激活民间资本和社会投资。准确把握国家投资的重点领域，积极争取
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