酒店根据市场形势,并结合企业自身特点,适时提出了创建“×××”服务品牌的战略思考,力求通过若干个战略目标的追求,打造出××的服务品牌,并逐步实现从酒店服务品牌到品牌酒店的跨越。
×大酒店通过把学习型组织理论融入到企业文化、企业发展和员工个人成长之中,形成了“为每一名员工搭建实现自身价值的平台”的核心价值观,引导员工学会系统思考,不断自我超越,全身心地投入到酒店的各项工作中,使员工的自我价值得到了充分体现。
酒店不断让员工接受丰富多彩的企业文化熏陶,及时掌握员工的思想动态。餐饮部坚持在团队中开展深度交谈,启发员工说出心中的想法。客房部举办“流动红旗岗竞赛”,在各班组间形成了“在竞争中互相学习,在学习中互相竞争”的良性循环模式。新理念转化新行为,新行为产生新绩效,从而达到了“知”和“行”的统一。
近两年来,我们根据行业特点,围绕酒店的中心工作,积极开展了“芙蓉杯劳动竞赛”、“帮助员工学习成才”等活动,有效地促进了酒店的生产经营,极大地调动了员工优质服务的积极性,提高了员工的技术素质。××年,餐饮部经理×××被评为“全国商业服务业先进个人”;今年月,酒店总经理×××又被推荐申报“全国商业服务业优秀经营工作者”。通过创建活动的开展,涌现出了一大批优秀员工。今年底,客房部员工××、×××,餐饮部员工××、××等同志相继被推选为全市百岗明星和市××系统百岗明星。
酒店把企业的发展目标和定位,通过多种渠道组织员工学习,让广大员工深刻理解“情满××,舒适家园”的文化内涵,让员工明确企业的发展方向和个人学习、奋斗方向,逐步建立起员工队伍的共同愿景——缔造××新的辉煌,实现自我人生理想。共同愿景的确立,企业对员工的凝聚力和员工对工作中的合力都得到明显的增强,整个企业的学习动力更为强劲。
●增强核心竞争力
通过创建学习型组织,××大酒店努力为每一名员工创造各种学
×把学习培训作为“员工最好的福利和企业发展的主题”,不断推进企业的思想创新、管理创新、科技创新、服务创新,使管理人员和一线员工尽快地把学到的知识应用到各项工作实践中去。酒店管理层认真总结学到的先进管理经验,结合本酒店实际,成功推广应用“以服务质量为基础,以经营利润为中心”的经营管理模式;工程部技术管理人员利用所学知识,充分发挥聪明才智和创新能力,大胆进行技术革新,对功率较大的机电设备采用了新型变频装置;客房部活学活用,打破常规,巧妙利用“绿色环保卡”,使客房布草洗涤量比原来下降××,每月用水量也减少了立方米左右。
通过全员培训学习,提高了员工的整体素质,提升了企业的创新力,促进了企业的可持续发展。近两年来,××大酒店的管理水平不断提升,服务质量不断提高,经营收入持续攀升,员工收入日益增长。××年被评为“××省最佳星级旅游饭店”;××年月――月,××大酒店再创佳绩,实现营业收入×××万元,创利税×××万元,年住房率保持在××左右,位居全市同行业之首。
随着酒店服务业竞争日趋激烈,××大酒店的工作也进入一个全新的发展阶段,我们转载或摘录请注明出处: