业绩呢?方法有很多:管理者可以根据家具类别、当地市场消费能力、消费者购买家具的习惯和方式,甚至是竞争对手的情况来确定如何“打开另一扇门”。在东方智的帮助下,红富家具管理者研究了顾客对行红富家具的心态,在早期用户、主流用户和近期用户中寻找那些购买红富家具的非忠实消费者,从而发现了“打开另一扇门”的方法。
无论用什么方法分析,东方智总是看到:家具门店在扩大市场份额时,有三分之二的机会存在于那些无固定品牌忠诚的消费者那里,也就是说,通过“打开另一扇门”有增加三分之二生意的机会。同时,东方智还发现,更多的家具店都把精力集中在那三分之一生意里。这便解释了为什么当管理者想提升门店业绩时,采用的促销方法效果甚微。于是,当一个计划不管用时,就再来一个,一个又一个,层出不穷,就是不见效。
反之,如果家具门店的管理者能找到真正的“打开另一扇门”的方法,就不会陷入这种恶性循环了,他们推出的措施可能就更加有效,或者至少会能更清楚地知道如何实施有效的促销方案。
东方智在研究红富家具门店时发现,红富家具店里的书房家具深受那些既爱时尚又图实惠的年轻消费者青睐,是他们的每次进店必看(甚至必选)的家具产品。然而,不断加剧的竞争终使它的销售额大跌,进而对整个门店业绩造成了极大的打击。红富家具的管理者们无法就应对措施达成一致:是应该调整门店的产品结构,还是在品牌推广在加大投入,或者进行一些特价优惠促销,还是尝试一些其它的措施?
为了找出这问题的答案,东方智营销管理咨询机构借助互联网做一次以座谈小组进行的大样本的调查,按红富家具的品类和门店所在地域市场的划分对顾客进行了分析,以确定哪些消费者是通过“打开另一扇门”可以争取的,他们在哪里购物,买了什么东西,购买的动机是什么。东方智发现那些忠实于红富家具的顾客多是一些“觉得时尚、有个性和有价值才购买的消费者”,从而,东方智项目组得出一致的结论:提升红富家具门店的机会在于吸引那些“日常生活中穿着时髦的人士”。这些时髦人士会来红富家具店里逛,但在这里找不到更多使他们合意的家具,因此,在这里购买家具的消费者不如到其他地方购买的人多。比如在有宜家卖场的城市,这些消费者都离开了红富家具店,转而到宜家去消费。这让红富家具的管理者意识到:如果能够再多攫取一些这部分时髦人士的开支,那么现有的红富家具门店的销售额和赢利能力可以达到此前设想的二倍。而且,只要对总体服务中的某些部分做一些变动,像家具产品分类、门店环境和空间规划等等,就能更多地吸引这些特定的顾客。后来,在对手的销售额出现两位下滑的情况下,红富家具取得了单店销售业绩持平的结果,部分门店还获得了持续稳定地增长,从而巩固了红富家具的市场地位,减缓了金融危机冲击的整体家具市场迅速衰退给他们带来的影响。
策略三:砍掉不良成本
在企业经营过程中,特别是当经营业绩出现下滑时,管理者经常面临着一个痛苦的抉择:要么削减成本,要么眼看着利润不断下降。多数管理者会选择压缩成本,以尽可能地保住利润。这样做无可厚非。但问题是很多管理者常常良莠不分,将良性成本与不良成本眉毛胡子一把抓,一道儿砍掉。
什么是良性成本,这个问题并不难理解。如果你投入的成本所创造出来的产品价值或服务价值,是顾客重视并愿意花钱购买的,这类成本便是良性成本。从家具卖场的角度看,所谓良性成本,即是那些以能创造一项便利、一种特别的购买体验、一种特色服务或者一个胜过竞争对手的家具系列的成本。
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