; 二、 进一步加大清真系列食品市场监管力度
区政府把各相关部门依法实施对清真系列食品行业的监管作为食品安全的重要组成部分抓紧抓实,在认真梳理清真系列食品监管制度的同时,进一步完善了清真系列食品联合执法机制,组成了由区民宗局牵头,区工商分局、区商务局、区卫生局、区公安分局及相关街道参加的联合执法组织;制定了联合执法工作实施方案,明确了执法检查职责、内容、方法。执法检查坚持三个结合,一是一般检查和重点检查相结合。即在坚持常规检查的基础上,坚持重点行业重点检查,重点时段重点检查,重点环节重点检查,重点单位重点检查。常规检查打基础,重点检查上规范。在实际工作中,因地制宜,根据不同情况,工作有所侧重。如在清真系列食品生产领域,则重点把好入口关、原料关;在流通领域,重点放在查处假冒伪劣和依法治理;在机关企事业单位清真系列食堂则重点放在完善制度,加强管理;在宾馆、饭店重点把好采买和卫生关。二是平时检查和突击检查相结合。即在坚持定期检查的基础上,发现问题或接到举报或重大节日前后突击检查并整改到位。三是依法行政和提供服务相结合。即努力提高执法人员素质,持证上岗,文明执法,对清真系列食品违法违规现象坚决查处,绝不手软,为依法生产经营者保驾护航,推动清真系列食品产业健康发展,在相关街道社区聘请清真系列食品法规宣传、监督员,举行了聘请仪式,明确了监督职责和工作内容方法,强化监督力度。
三、 进一步完善清真系列食品供应网点
按照“布局合理,总量适度,管理规范,经营自负,政府扶持”的原则,在继续稳定现有的清真系列食品基本供应点和经营主体的基础上,调整完善清真系列食品基本供应点布局,区发改局、商务局等相关部门已将引进清真系列食品商业网点作为**商业发展整体部局予以重视,将把引进、发展清真系列食品网点纳入全区招商大规划中,在万达广场、cbd、**大街、**村等,根据周边居民和单位实际需求,适当引进品质优、设施好的清真系列食品企业,鼓励清真系列老字号企业前来开设分店;在**、**等大型超市开设清真系列食品专柜,进一步规范和完善各农贸市场的清真系列专柜;对少数民族人员相对集中的科技园和cbd商务楼宇,以及**、**、区医院等企业单位,建议开设清真系列灶和方便快捷清真系列食品配送;继续开展创建清真系列拉面示范店活动,采取适当奖励方式给予经济补助,改善店堂环境,完善服务设施,提升服务质量。
四、进一步加大对清真系列食品行业政策扶持力度
通过此次区人大对清真系列食品的执法检查,区政府更加感受到,清真系列食品行业作为稳定市场供应,满足少数民族群众生活需求的微利行业,理应得到政府等社会各方面的鼓励和支持。同时也感到,随着少数民族饮食结构和食品的趋于丰富,当前,清真系列副食品供应商突破传统的清真系列副食品供应仅限牛羊肉的单一现状,拓展清真系列副食品供应渠道,通过大流通,加强对外合作,发展清真系列食品冷藏小包装产业链,生产冷藏小包装清真系列食品,扩大了供应品种,通过进超市、进大卖场,形成供应销售链,逐步增加牛羊肉深加工食品和清真系列